Questo sito utilizza i cookie, anche di terze parti: cliccando su OK o proseguendo nella navigazione acconsenti all'utilizzo dei cookie

ISTITUTO DI RICERCHE FARMACOLOGICHE MARIO NEGRI

L'Istituto Mario Negri è una fondazione non profit, che ha come missione la ricerca biomedica. Gli argomenti studiati includono i tumori, le neuroscienze, le malattie cardiovascolari e renali, i trapianti d'organo e le malattie rare.

Nel campo alimentare l'Istituto Mario Negri si occupa di:
• Studi sperimentali e clinici fra i componenti dell'alimentazione e la comparsa di patologie quali i tumori e le malattie cardiovascolari
• Studi per ridurre l'utilizzo di sale e zuccheri nella dieta
• Studi sperimentali e clinici sul ruolo degli acidi grassi insaturi omega-3
• Studi riguardanti i contaminanti dei cibi e dell'acqua con particolare riferimento a PCB, Diossine e interferenti endocrini
• Studi per l'identificazione e la caratterizzazione farmacologica di principi attivi di origine vegetale ed animale

Nel corso degli anni il "Mario Negri" ha sviluppato notevoli competenze in campo analitico con particolare riferimento all'impiego di vari tipi di spettrometria di massa. L'Istituto applica nuove metodologie molecolari nel campo della genomica, metabolomica e proteomica nonché metodologie in campo morfologico: dalla microscopia elettronica ed a forza atomica alla time-lapse.